[ gefilte fish ]

Wpływ 5 kontynentów

Obywatele Izraela w większości pochodzą z różnych zakątków świata. Tę wielokulturowość widać szczególnie w miejscowej kuchni, jednej z najbardziej niezwykłych na świecie. Gorący klimat sprawia, że kuchnia izraelska opiera się przede wszystkim na świeżych owocach i warzywach. Rejon Morza Śródziemnego i Doliny Jordanu sprzyja hodowli drzew cytrusowych, wśród nich pomarańczy, cytryn i grejpfrutów. W pozostałych […]